версия для слабовидящих
- Опубликовано: 24.10.2023, 16:18
Необходимо пересмотреть свою диету, если вы твердо решили для себя избежать в будущем опасных симптомов гипертонии и инсульта.
Профилактика инсульта: шаг 1 – снижаем холестерин
Профилактика инсульта складывается из нескольких основных «ступенек». Первая точка опоры – снижение холестерина. Иными словами, при профилактике инсульта необходимо насытить диету продуктами, способствующими понижению уровня холестерина. Чемпионы среди них: овсяные хлопья, миндаль и соевые продукты. Недаром именно эти три продукта составляют основу такой диеты , которую разработали специально для моделей подиума диетологи из Торонто. Если ввести овсянку, миндаль и соевые бобы в бедный, насыщенными жирами, рацион, то этот набор способен снизить уровень вредного холестерина почти на 40% - то есть, почти также, как и специальные медицинские препараты. Снижение холестерина в свою очередь уменьшает риск развития инсульта на 25%.
Профилактика инсульта: шаг 2 – обогащаем рацион калием магнием и фолиевой кислотой
Вторая ступень, на которой базируется профилактика от инсульта, – это овощи и фрукты. Одно из объяснений, почему овощи и фрукты крайне необходимы для профилактики инсульта, в том, что эти продукты – богатейшие источники антиоксидантов, которые, как известно, снимают воспаление и предупреждают образование бляшек на стенках артерий. Антиоксиданты расширяют кровеносные сосуды, а, значит, улучшают кровоток.
По этому для профилактики инсульта лучше употреблять большое количество свежих овощей и фруктов в таком разнообразии, какое вы только способны себе позволить.
Один из наиболее ценных фруктов для профилактики инсульта – банан, богатый калием. Учёные доказали, что рацион, почти не содержащий калий, повышает риск возникновения инсульта на 30%. Два-три банана в день или горсть чернослива насыщают меню калием, не оставляя инсульту никаких шансов.
Если же говорить об овощах, из них наиболее полезны фасоль и шпинат благодаря тому, что они богаты фолиевой кислотой. Употребляя эти продукты, люди реже болеют сердечно-сосудистыми болезнями и инсультами. Кроме калия и фолиевой кислоты, для профилактики инсульта важно употребление магния особенно, в сочетании с кальцием. Этот союз снижает артериальное давление и риск инсульта. И тот и другой элементы содержатся в молоке, которое, соблюдая профилактику инсульта, необходимо употреблять обезжиренным. Ежедневная норма – 2 стакана молока в день. Кроме молока магнием богаты такие продукты как: чёрная фасоль, шпинат, палтус. Все они тоже желательны в профилактике инсульта.
Профилактика инсульта: шаг 3 – изгнание соли
Третья ступень профилактики инсульта – резкое и значительное сокращение потребления натрия. Необходимо не просто уменьшить количество съедаемой соли, но полностью исключить из рациона переработанные продукты, так как именно на них приходится более 80% всего потребляемого натрия. Многие продукты, которые мы даже не воспринимаем как солёные, имеют в своём составе количество натрия больше, чем в чипсах. Например: фабричные соусы и кетчупы. Соблюдая профилактику инсульта, лучше вообще отказаться от переработанных продуктов.